Motivy opětovného použití těstovin na vaření ve vodě

Víte, v kuchyni se nic nevyhazuje, o to víc v historické chvíli, kdy je voda stále vzácnější a rozhodně se nesmí plýtvat. Proto je zajímavé zjistit, jak a proč znovu použít vodu na vaření těstovin, o které zjistíte, že je platným spojencem pro mnoho našich každodenních činností.

Vždy jsme byli zvyklí těstoviny po ulovení scedit, a tudíž vodu z vaření vyhodit. Ale je to nejlepší řešení? Pro ty, kteří rádi šetří a recyklují, se může skutečně hodit za mnoha okolností, opakovaně je používat mnoha způsoby, jak v naší kuchyni, tak mimo ni, dokonce i jako kosmetický spojenec.Využít jej tím nejlepším možným způsobem je možné: uvidíte, že po přečtení těchto návrhů se bez něj již neobejdete.

Proč znovu používat vodu z těstovin

Přestože se chceme držet dál od klasických klišé, jsme Italové a velká část z nás je zvyklá jíst těstoviny často, dokonce i denně. Ve skutečnosti jsou tací, kteří to jednou denně nevzdají, jsou tací, kteří si to možná vyberou jako jídlo zdarma při dietě: zkrátka nemůžeme říct ne talíři těstovin.

A protože kuchyně je posvátné místo, kde se nic nevyhazuje, opravdu nemůžeme ignorovat výhody, které nám voda na vaření nabízí: nevyhazujme ji, protože – a to nás učily už naše babičky – je bohatá ve škrobu, a ten je látkou, kterou lze využít mnoha způsoby. Bez ohledu na to, že opětovným použitím vody z těstovin můžeme podpořit planetu a bojovat proti znečištění, v době, kdy je nezbytné neplýtvat zdroji a co nejvíce recyklovat, a to i malými každodenními gesty.

Myjte nádobí vodou na vaření těstovin

Voda na vaření těstovin může být platným spojencem při každodenním mytí nádobí: škrob v ní obsažený je ve skutečnosti perfektní na čištění špinavého nádobí, protože nám umožňuje použít velmi málo mýdla a získat dokonale odmaštěné nádobí a lesklý.

Těstoviny stačí vypustit do umyvadla nebo přímo do dřezu, samozřejmě po nasazení zátky: nechte nádobí, příbory, sklenice a pánve pár minut namočené, poté bude stačit otřít houbu a velmi málo mýdla a vše opláchněte, abyste měli skvělé nádobí: výsledek vás ohromí!

Vaření vody: tipy pro krásu a estetiku

Voda na vaření těstovin a rýže se může stát naším nejmocnějším spojencem pro báječné vlasy. Ano, protože těstoviny a rýže obsahují kromě minerálních solí také škrob.A škrob je extrémně zvláčňující, vhodný pro zjemnění vlasů a jejich ještě krásnější. Vařící vodu z těstovin s olivovým olejem a medem můžeme jednoduše znovu použít tak, že si na vlasy uděláme dvacet minut obklad a poté pokračujeme v mytí: výsledek bude úžasný.

Stejně jako na vlasy jej můžeme použít i na regenerační koupel nohou s přídavkem kapek éterických olejů, zejména při oteklých a těžkých nohách. Voda na vaření se pak stává jednou z nejlepších ingrediencí kosmetické masky na obličej: po vychladnutí můžeme přidat vodu z ovesných vloček a kapku esenciálního oleje. Díky této směsi můžeme získat mnohem jemnější a hedvábnější pokožku: zkuste to!

Voda na vaření rýže (zejména bílá) je také velmi užitečná pro naši kosmetickou rutinu: bohatá na živiny, jako jsou antioxidanty, kyselina listová, vitamíny a minerály, lze ji znovu použít pro výživnou koupel nebo jako uklidňující prostředek čisticí prostředek na obličej, zejména v případě citlivější pleti.

Užitečné při přípravě chleba a kynutých výrobků

Možná jsme snědli těstoviny k obědu a na další den bychom si rádi připravili pěknou pizzu, nebo třeba chleba, focacciu nebo slaný koláč. V tomto ohledu nezapomeňme uchovat vodu na vaření, protože ji můžeme velmi dobře znovu použít při hnětení. Jediný detail, na který je třeba dávat pozor, je sůl: dobře ji dávkujme, protože je přítomna již ve vodě na vaření těstovin a hrozí, že vznikne nepoživatelné těsto. Ve skutečnosti bude stačit několik malých opatření: pokud je příliš slané, stačí jej naředit!

Jak využít vodu na vaření těstovin v kuchyni

V kuchyni nikdy nic nevyhodíš a naučily nás to naše babičky. Jejich cenné rady jsou užitečné i dnes: škrob je jednou z nejlepších tajných přísad, díky kterým jsou některé potraviny měkčí a krémovější. Ideální je proto přidávat jako základ do vývaru, ale i polévek nebo k vaření zeleniny či dušeného masa.I v tomto případě však pozor na dávkování soli, protože voda z těstovin už bude slaná.

Dalším způsobem, jak je znovu použít, je smetana těstovin: trik známý mnoha (ale ne všem), jak získat krémový pokrm s dobře promíchanými ingrediencemi, je přidat naběračku vody na vaření těstovin, která spojí všechny prvky dokonale.

Ještě poslední návrh do kuchyně? Použití vody na vaření těstovin k namáčení čočky, fazolí a cizrny. Ve skutečnosti je luštěniny před vařením vždy nutné namočit a poté opláchnout. Ale nepoužívejte ho na vaření! Voda z těstovin je dobrá na namáčení a ne na přípravu: množství škrobu by bylo příliš velké pro vaše luštěninové polévky.

Opakovatelně použitelné i při zahradnických činnostech

Ne každý přidává sůl do vody s těstovinami.A ti, kteří to neudělají, mohou velmi dobře znovu použít vodu z vaření k zalévání rostlin a květin ve svém domě. Pochopitelně i v tomto případě si musíme dát pozor na pár drobných detailů: voda nesmí být horká ani nijak vlažná, ale je třeba ji nechat vychladnout, abychom nenávratně nepoškodili zelené kouty v našich domovech.

Totéž lze udělat s vodou na vaření ze zeleniny: bohatá na vitamíny a minerální soli, je to skutečné přírodní hnojivo pro rostliny v naší zahradě a květiny na našich balkonech.

Kategorie:

Novinky