V noci mezi 30. a 31. březnem začíná letní čas, který zůstane v platnosti do 27. října a který - pro některé - s sebou přinese nepříjemné důsledky. Podle výzkumu, který provedl Coldiretti , má jeden Ital z pěti potíže se zdravým spánkem a zde je velmi důležité zmírnit přechod ze standardního času na legální čas. Jak? Výběr správných potravin, které přinesete ke stolu.
Pro boj proti „jet lag“, které změna přináší, jsou preferovány potraviny: hlávkový salát, paprika, česnek, čerstvé sýry, chléb, těstoviny, rýže, vařená vejce, horké mléko, sladké ovoce . Tímto způsobem se bojuje s rizikem úzkosti, nervozity, nálady a svalového napětí. Kromě toho je výživa velmi důležitá pro malé denní poruchy a také pro spánek: usínání na lačný žaludek nebo naopak - po příliš těžké večeři, je rozhodně komplikované.
Existují potraviny, které problémy se spánkem zdůrazňují: jsou to káva, čaj, kakao, čokoláda, lihoviny. Ale také velmi slaná jídla nebo ochucená kořením, jako je kari, pepř nebo paprika. Jiní jsou naopak všelékem, protože pomáhají relaxovat a nezvažují trávení: těstoviny, rýže, ječmen a chléb jsou bohatí na tryptofan, aminokyselinu, která stimuluje serotonin (nezbytný pro relaxaci). Stejně jako oni, dokonce i vejce (ne smažená!), Luštěniny, čerstvé sýry nebo pěkný šálek horkého mléka těsně před spaním. I sezónní ovoce, sladké, stimuluje produkci seratoninu, a proto by nikdy nemělo selhat.
A zelenina? Absolutně nejlepší je salát, za ním následuje červený paprika, česnek, dýně, tuřín a zelí: jejich sedativní vlastnosti pomáhají spát a zde se spánek stává snazší. Pokračujte také do klasického heřmánku, ale s opatrností, kterou ne každý ví: pokud ponecháte v infuzi déle než dvě minuty, riskujete opačný účinek.
Je zřejmé, že se jedná o malé triky užitečné v boji proti přechodu ze standardního času na letní čas a v boji proti poruchám lehkého spánku: pro ty, kteří trpí nespavostí, je krmení pouze prvním malým krokem.