Cukrovka, poplachové zvony: objevte příznaky
Podle nových vědeckých studií spotřeba kávy snižuje riziko cukrovky a přináší mnoho zdravotních výhod.
Výzkum s názvem Spotřeba kávy a snížené riziko vzniku diabetu typu 2, systematický přezkum s metaanalýzou, zdůraznil souvislost mezi tímto nápojem milovaným miliony a snížením rizika rozvoje diabetu 2. typu . Výzkum, který provedli Mattias Carlström a Susanna Larsson, zvažoval přes 30 vědeckých studií provedených na vzorku 1, 2 milionu lidí, aby bylo možné lépe pochopit souvislost mezi touto patologií a spotřebou kávy.
Pro odborníky by přínosy rovněž souvisely s množstvím spotřebované kávy . U těch, kteří pijí šálek denně, může být riziko vzniku cukrovky typu 2 sníženo o 7% (zatímco procento bez kofeinu klesá na 6%). Ale jak je to možné? Pro vědce by tajemství bylo v antioxidačních vlastnostech kávy, schopných redukovat oxidační stres, spojený mimo jiné s nástupem diabetu 2. typu.
Dokonce i v minulosti různé studie ukázaly, že pravidelná konzumace kávy je schopna minimalizovat hladiny prozánětlivých markerů, což eliminuje chronický zánět, který je spojen s kardiovaskulárními a metabolickými problémy, mezi nimiž je tato velmi nebezpečná forma cukrovka . Prozatím tyto studie teprve začínají, ale výzkum pokračuje a od tohoto objevu by mohl brzy dojít k „preventivní terapii“ proti nemoci.
V minulosti káva často skončila v doku, považována za nápoj škodlivý pro tělo a dokonce i karcinogenní. Nejnovější vědecké studie však ukázaly, že vzácná zrna mohou přinést řadu výhod a podpořit naši pohodu. Káva, jak ukazují odborníci, je vynikajícím prostředkem k ochraně před srdečními, respiračními a ledvinovými chorobami .
Nejen: v roce 2022-2023 zahrnul EFSA (Evropský úřad pro bezpečnost potravin) spotřebu 3-5 šálků kávy denně (v případě dospělých) do zdravé a vyvážené stravy,