Lehké občerstvení s nízkým obsahem sacharidů, zde je 5 zdravých občerstvení s nízkým obsahem uhlohydrátů
Nízká carb strava pochází ze Spojených států a slibuje vynikající výsledky v žádném okamžiku, ale jaká jsou rizika pro tělo?
Pojďme v pořádku: nízká carb strava, která neobsahuje sacharidy, se narodila v devadesátých letech v Americe a rozšířila se po celém světě a získala vynikající zpětnou vazbu. Odstraněním přebytečných uhlohydrátů a tuků z potravy se hubnutí ztratí za krátkou dobu, ale pokud bude tato dieta dodržována po dlouhou dobu, může dojít k vážnému poškození zdraví.
Důvod? Pokud konzumujeme pouze bílkoviny, bude naše tělo tlačeno, aby „spálilo“ svalovou hmotu a použilo ji jako zdroj energie v nepřítomnosti sacharidů. K tomuto procesu, nazývanému katabolismus, dochází vždy, když se spotřebuje nadměrné množství bílkovin, což způsobuje, že tělo potřebuje glukózu, kterou potřebuje od svalů.
Důsledky toho v průběhu času mohou být docela závažné. Především je tu změna nálady. Člověk se cítí velmi unavený, krátce temperovaný a nervózní, protože proteiny nedokáží mozku poskytnout správné množství glukózy, kterou potřebuje. Ale je tu ještě více: vědecké studie ukázaly, že nízký obsah sacharidů vám umožní rychle zhubnout, protože pomáhají tělu zbavit se nadbytečných tekutin. Tato rychlá strava však není zdravá, ale především nás nezajistí před nenávistným yo-yo efektem. To znamená, že jakmile přerušíte dietu s nízkým obsahem sacharidů, riskujete odebrání všech dříve ztracených liber .
Raději se tomu vyhnout? Rozhodně ne! Ve skutečnosti je nízká carb dieta perfektní, jak se dostat zpět do formy, když máte málo času . Jinak je vždy lepší zaměřit se na nízkokalorický režim, který předem nevylučuje žádné jídlo, a poskytnout tělu vše, co potřebuje.