Kdo nikdy nejedl a ocenil toast z avokáda ? Pokud spadáte do kategorie žen, které obvykle konzumují toto jídlo, je pro vás skvělá zpráva: avokádo způsobuje zhubnutí.
Na chvíli zapomeňte na to, že avokádo vidí jako „tukové“ ovoce. Potvrzení, že tyto informace jsou nesprávné, pochází přímo ze studie provedené Centrem pro výzkum výživy Illinois Institute of Technology, zveřejněného ve vědeckém časopise Nutrients .
Vědci provedli tuto studii na 31 dospělých, kteří měli problémy s váhou, a během výzkumu tito lidé brali avokádo jako náhradu za nejběžnější uhlohydráty: výsledky byly překvapivé.
Bylo zjištěno, že jídla na bázi avokáda okamžitě způsobila větší pocit sytosti a spokojenosti s čerstvě konzumovaným jídlem. Důležitější je, že vědci si všimli, že u tohoto jídla došlo k významnému snížení špiček inzulínu a cukru v krvi.
To znamená, že užívání tohoto ovoce ve správném množství snižuje riziko cukrovky a kardiovaskulárních chorob.
Na závěr tohoto výzkumu američtí vědci prohlásili, že zavedení vyvážené stravy avokáda do zdravé výživy může mít velký dopad na řízení hladu i na metabolickou kontrolu.
Kromě výsledků tohoto výzkumu můžeme přidat všechny vlastnosti a výhody, které toto ovoce přináší. Avokádo je ve skutečnosti bohaté na rostlinné tuky, zejména mononenasycené tuky, užitečné pro udržení zdraví srdce.
Vláknina také obsahuje řadu živin užitečných pro zdraví našeho těla, včetně vitamínu B9, vitamínu K1, vitamínu C a vitamínu E a znovu draslíku a karotenoidů .
Pozitivní účinky avokáda na naši pohodu je proto mnoho. Kromě těch, které ovlivňují sytost a metabolismus, jak již bylo uvedeno výše, existuje mnoho dalších.
Toto exotické ovoce, pokud je konzumováno pravidelně, zvyšuje dobrý cholesterol a snižuje špatné, bojuje se záněty, a proto pomáhá předcházet zánětlivým patologiím kloubů, zvyšuje sexuální touhu a chrání oči před makulární degenerací a oxidačním stresem díky množství luteinu přítomného v ovoci.