Těhotenství je velmi choulostivé období v životě ženy, proto je nezbytné dodržovat zdravou stravu a jíst správné potraviny .
Správná strava je prvním krokem k pokojnému pokračování těhotenství, bez problémů pro matku a dítě. Během devíti měsíců ve skutečnosti prochází ženské tělo velkou změnou a strava hraje klíčovou roli, aby nedošlo k nadměrnému tuku, riskovat, že se po porodu nevyhazují další libry, ale také aby se předešlo problémům, jako je obezita a gestační diabetes.
Jakým potravinám by se mělo během těhotenství vyhnout? Nejprve alkoholické nápoje, včetně vína a piva, protože by mohly poškodit plod . Vyvarujte se syrového masa, jako je hovězí pečeně, carpaccio, tartare, uzená masa a syrové maso. Vyberte si čerstvé nebo zmrazené ryby, vždy dobře vařené, odmítající jíst sushi, sashimi, konzervy, uzené ryby a carpaccio.
Mořské plody se nesmíme úplně vyhýbat, ale vždy je třeba je dobře vařit . Zvláštní pozornost věnujte fasolari, mušlí, ústřic a mušlí. Sýr a mléko mohou být konzumovány během těhotenství, ale musí být pasterizovány . Místo toho řekněte ne sýrům s plísní, jako je brie, gorgonzola, hermelín a rocquefort. Totéž platí pro vejce, která lze během těhotenství, zejména v prvních několika měsících, podávat, pouze pokud jsou dobře vařena.
Proto nepřiveďte na stůl sázené vejce, býčí oko a vařené vejce, ale také všechny krémy, které tuto surovinu obsahují. Nakonec je nezbytné věnovat velkou pozornost bylinkovým čajům. Ve skutečnosti by některé byliny mohly být pro plod velmi nebezpečné.
Strava během těhotenství musí být vyvážená a musí obsahovat všechny živiny, které žena potřebuje k výživě svého dítěte. Zatímco některá jídla jsou přísně zakázána, jiná by měla být omezena, aby nedocházelo k přibírání na váze nebo rozvoji určitých chorob. Věnujte pozornost například cukru a umělým sladidlům, omezením lehkých nápojů, cukrovinek a žvýkaček.
Při přípravě jídla se vždy snažte obléknout extra panenský olivový olej, nahradit jej máslem, margarínem nebo sádlem, věnovat pozornost omáčkám, jako je majonéza a kečup, které by mohly zvýšit zadržování vody. Škodlivé mohou být i zralé sýry a příliš tlustá masa, jako jsou žebra, slanina a klobása.
Co jíst? Každý den si vezměte alespoň dvě porce mléčných výrobků (mléko, sýr nebo jogurt), abyste si naplnili vápník. Na oběd si dopřejte těstoviny, chléb nebo hnědou rýži, doplněné zeleninou. Zelenina, která se má jíst, vařit nebo syrovat, musí být nejméně 300 gramů denně, zatímco ovoce je 450 gramů. Nakonec se k večeři rozhodnete pro libové proteiny, které budou doplněny 15 gramy sušeného ovoce.