Březová míza je výborným výtažkem pro tělo a má silný detoxikační účinek. Má mnoho prospěšných vlastností, díky kterým je široce využívanou rostlinou, zejména u žen.
V našich životech jsou období, kdy se cítíme stresovaní a velmi fyzicky zatíženi. Děje se to zejména v zimě díky sedavější rutině než v létě a těžší stravě. Jak se můžeme očistit a čelit letním měsícům naplno? Jedním z nejoblíbenějších řešení je bříza: v Evropě známá jako „rostlina ledvin“, její míza má četné čisticí a drenážní vlastnosti . Díky bohatým minerálním solím - včetně vápníku, hořčíku, fosforu a draslíku - je perfektní vyfouknout nohy, vyčistit tělo, urychlit metabolismus, bojovat proti cholesterolu a spalovat tuk. Je také vynikající jako protizánětlivý, analgetický a přírodní prostředek proti bolesti . Navíc je díky svým diuretickým vlastnostem platným spojencem, který zabraňuje cystitidě, která zejména v létě postihuje mnoho žen.
Březová míza se extrahuje řezem do kmene a zpracovává se při velmi nízkých teplotách. To znamená, že minerály, které z něj činí prospěšnou rostlinou pro tělo, zůstávají nedotčeny. Bříza je uváděna na trh třemi hlavními způsoby: jako míza, jako tinktura matky a jako šťáva . První - to je kapalina extrahovaná přímo z kmene - se čistí v malé sklenici. Druhý je zředěn vodou kapátkem, zatímco třetí je infuze březových listů a není extrahován z kmene.
Díky svým močopudným a drenážním vlastnostem je bříza vynikajícím prostředkem proti nedokonalostem způsobeným celulitidou.
Vzhledem k tomu, že bříza je přírodní rostlina, nepředstavuje žádné zvláštní kontraindikace . V každém případě je dobré se poradit s lékařem, abyste se ujistili, že nejste alergičtí na některé z jeho složek, a vyhněte se tomu, pokud užíváte jiné diuretika.
V Itálii roste bříza hlavně v Piemontu a Lombardii, ale lze ji také nalézt v Abruzzu, na Etně a v Kampánii Apenin. Keře mohou dosahovat až třicet metrů na výšku.