dieta
Ovoce a zelenina, celozrnné výrobky, dobré omega 3 tuky: to jsou doporučené potraviny, které si můžete dát na stůl, pokud trpíte revmatoidní artritidou, chronickým onemocněním, které postihuje zejména, ale nejen, malé a velké klouby našeho těla a které se mohou objevit v každém věku. Předpokládá se, že v Itálii je v současné době postiženo přibližně 250 000 lidí, zejména žen (2 případy ze 3).
" Dieta - podtrhuje prof. Carlomaurizio Montecucco, prezident FIRA (Italská nadace pro výzkum artritidy) a profesor revmatologie, ředitel Ústavu vnitřního lékařství a lékařské terapie Univerzity v Pavii, ředitel Komplexní struktury revmatologie na Policlinico S.Matteo – neléčí revmatoidní artritidu (RA), protože dieta nemůže nahradit nepostradatelnou medikamentózní terapii. Správná výživa však může hrát významnou roli, protože pomáhá kontrolovat zánět spojený s onemocněním."
Co jíst
„Především – radí odborník – je důležité mít váhu pod kontrolou, nezatěžovat klouby a protože tuk produkuje látky podporující záněty. Obezita je ve skutečnosti rizikovým faktorem pro rozvoj RA a je také spojena se špatnou reakcí na některé léky používané k léčbě této nemoci.
Jako obecné vodítko je středomořská strava se spoustou ovoce a zeleniny, celozrnných výrobků a zdravých tuků dobrou volbou. Tento typ stravy také pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění, které je zvláště vysoké u lidí s RA.
Ovoce a zelenina, protože jsou bohaté na antioxidanty, mohou ve skutečnosti pomoci snížit zánět, jak dokazuje snížení C-reaktivního proteinu a měly by se užívat denně s každým jídlem.Celá zrna, jako je celozrnná pšenice, hnědá rýže a quinoa, mohou také pomoci kontrolovat zánět.
Z tuků by měly být preferovány ryby jako losos, tuňák, sardinky a makrela, které jsou bohaté na mastné kyseliny omega 3. Z olejů se však doporučuje olivový olej. Vlašské ořechy, piniové oříšky, pistácie, lískové ořechy a mandle mohou také vhodně doplnit stravu, protože jsou bohaté na mastné kyseliny omega 3. Sušené ovoce a olej však obsahují mnoho kalorií, a proto by se měly užívat s mírou, abyste se vyhnuli nadváze,“ radí lékařka.
Čemu se vyvarovat
" Potraviny, které obsahují nasycené tuky, jako jsou smažená jídla, tučná masa (uzeniny, uzeniny atd.), máslo a margaríny, tučné sýry, průmyslově balené výrobky" , doporučuje prof. Montecucco. „Omezením těchto potravin může být příjem bílkovin, nezbytných pro udržení svalové hmoty u lidí trpících RA, zajištěn příjmem luštěnin.Konečně, sklenka vína tu a tam neublíží těm, kteří trpí artritidou, ale musíte si dávat pozor na toxicitu jater, zvláště pro ty, kteří užívají methotrexát.“
Revmatoidní artritida a revmatologická onemocnění
Revmatologická onemocnění (artritida, psoriatická artritida, lupus, onemocnění pojivové tkáně a systémová skleróza) postihují v Itálii 15 milionů lidí. Chronické patologie, které mohou mít vážné dopady na kvalitu života pacientů.
„Ještě před dvaceti lety se léčily pouze symptomy, kortisonem a analgetiky, v posledních letech došlo k velmi významnému pokroku díky lékům schopným selektivně zasáhnout pouze látky podílející se na rozvoji nemoci, smart léky, jako jsou monoklonální protilátky nebo slepé receptory, které mohou být mimořádně účinné. Léčba artritidy, ale i systémových onemocnění pojiva se neobyčejně změnila, jen si pomyslete, že ještě před časem bylo v případě onemocnění jako lupus nebo vaskulitida těhotenství nemyslitelné a nedoporučované, ale nyní je ve většině případů je možné jej nosit v dobrém termínu.Ale výzkumné vyhlídky jsou ještě povzbudivější,“ dodává prof. Montecucco.
Zkoumá se například úloha orálního, střevního a vaginálního mikrobiomu, abychom pochopili, zda má souvislost s vyšším výskytem při rozvoji revmatologických onemocnění u žen. Pokud se, jak se věří, podaří prokázat tuto souvislost a pochopit její mechanismus, bude možné cíleně zasáhnout i podle nejnovějších principů genderové medicíny.
Ještě důkladnější studium autoprotilátek, tedy protilátek namířených proti strukturám našeho těla místo proti patogenům, a mechanismů dysregulace imunitního systému, nám umožní pokusit se obnovit poruchu a obnovení účinnosti systému. Doposud však byly provedeny zásahy k potlačení celého imunitního systému, což však způsobilo problémy s potlačením imunity.
Pro léčbu revmatoidní artritidy se rozumí, že rizikové faktory, jako je obezita a cigaretový kouř, trvají na genetickém a imunologickém základě predisponující k onemocnění.Pokud lépe pochopíme, jaké jsou stavy pre-revmatoidní artritidy, budeme schopni najít způsob, jak zabránit rozvoji onemocnění, oddálit jej nebo pozastavit. Stejný mechanismus lze aplikovat na metabolická onemocnění, jako je dna nebo jiná autoimunitní onemocnění, jako je onemocnění pojivové tkáně, u kterých vidíme, že autoprotilátky se objevují před symptomy. Je proto nutné zdokonalit schopnost předvídat a vědět, jak posoudit závažnost rizika onemocnění, abychom pochopili, kdy preventivně léčit.
Regenerativní medicína navíc dělá pokroky, s nejednoduchým cílem přestavby kloubní chrupavky, především pro léčbu osteoartrózy nebo kostí, pro osteoporózu.